清晨自來水有害物最多

發布時間:2012-05-09 瀏覽次數:8354次

 專家指出,很多人認為燒開自來水後飲用是為了殺菌,其實燒開的目的更多是為了揮發水裏的餘氯。

 ■專家提醒 清晨自來水有害物最多

  董金獅介紹,氯是一種強氧化劑,對人的呼吸道、胃黏膜以及神經係統會造成很大傷害。雖然在自來水裏氯的氣味很明顯,但在氣泡飲料裏,在加了很多甜味劑的情況下,會直接掩蓋氯的氣味,消費者也就無從分辨。

  至於家庭所用的自來水裏含氯,董金獅指出,很多人以為燒開自來水是為了消毒,其實自來水裏加了氯,多數細菌已被殺死。燒開的目的主要是揮發水裏的餘氯。他教大家一個方法,那就是在水燒開後揭蓋繼續燒兩三分鍾,然後關火,將水壺繼續敞蓋至於爐上直至放涼,使餘氯充分揮發,這樣也可以揮發其他揮發性的有毒物質。

  他還提醒,早晨剛打開自來水時千萬不要用於洗臉、做飯或燒開飲用,最好用來衝馬桶,因為放置一夜後,此時自來水裏有害物質最為集中。

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